Персональный сайт гинеколога-эндохирурга Новицкой И.А

Уважаемые посетители, свои вопросы оставляйте пожалуйста в комментариях к статьям.

Свежее на сайте

Как правильно брить интимное место: Скажите твердое «Нет» нежелательной растительности и «Да» гладкой эстетике внешнего вида!

Как правильно брить интимное место: Скажите твердое «Нет» нежелательной растительности и «Да» гладкой эстетике внешнего вида!

01-12-2014

Поверьте, говорить «об этом» не только можно, а даже нужно в открытую! Конечно же, если вы...

Зуд в интимном месте у женщин – симптомы и способы лечения

Зуд в интимном месте у женщин – симптомы и способы лечения

21-11-2014

Зуд вызывает неприятные ощущения и дискомфорт на любом участке кожи. Вдвойне неприятно, если зуд ощущается в...

О пользе растительного масла

Категория: Полезное питание
Создано 09.09.2013

У большинства из нас растительное масло ассоциируется с оливковым и подсолнечным. Но существует немало растений, из которых производят полезные масла: рапс, кунжут, тыква, соя, лен и т.д. И если о пользе оливкового и подсолнечного масел известно многим, то об их остальных собратьях знают единицы. А между тем каждое из растительных масел обладает своими полезными свойствами, о чем и пойдет наш разговор.

растительное масло

Известно ли вам, что во времена Средневековья в Европе 200 г тыквенного масла стоило столько же, как и золотое кольцо, причем довольно увесистое! В нынешнее время это масло стоит намного дороже своих растительных аналогов, что объясняется его исключительной полезностью. Во-первых, тыквенное масло богато витаминами группы В и ненасыщенными кислотами, а во-вторых, оно является единственных из всех растительных масел, которое не теряет своих полезных качеств во время термической обработки. Тыквенное масло используют в приготовлении соусов, рагу и в качестве салатных заправок. Самым лучшим считается австрийское тыквенное масло, которое производят в провинции Штирия.

Медики древнего Китая считали соевое масло мощнейшим усилителем потенции и были правы. В этом масле содержится огромное количество токоферола, который берет активное участие в образовании мужского семени и просто необходим беременным женщинам. На сегодняшний день соевое масло широко используют в косметологии, а медики рекомендуют его людям с пониженным иммунитетом и увеличенным количеством холестерина в крови. Следует знать, что соевое масло быстро портится при длительном контакте с воздухом. Это масло рекомендуется использовать в качестве салатных заправок и для жарки рыбы и овощей.

Все мы знаем о пользе рыбьего жира, богатого  полиненасыщенными жирными кислотами. Существует продукт, в котором жирных кислот Омега-3 и Омега-6 в разы больше – льняное масло. Это масло пользовалось большим уважением у наших предков, которые заправляли им каши и использовали для заживления ран. Следует отметить, что льняное масло не подходит для жарки и не переносит термическую обработку, поэтому им рекомендуется заправлять салаты, квашеную капусту, добавлять к картофелю и т.д.

В Азии широко используется кунжутное масло, которое придает блюдам пикантный привкус. Это масло очень полезно употреблять людям с сердечными заболеваниями и сахарным диабетом. Кунжутное масло используют в качестве салатных заправок вместе с имбирем (2:1) или сбрызгивают им блюда в самом конце обжарки. Помните, что кунжутное масло в процессе перегрева приобретает горьковатый привкус, поэтому совершенно не годится для жарки. 

Уважаемый посетитель сайта! Я врач, если у вас есть вопросы по теме данной статьи, воспользуйтесь этой формой, обязательно постараюсь Вам помочь. (не забудьте указать свой E-mail)


Защитный код
Обновить

Интересное на сайте

Отбеливание зубов в домашних условиях

Отбеливание зубов в домашних условиях

15-01-2015

Ну кто из нас не мечтает о белоснежной улыбке, конечно все, ведь редко бывает,...

Министерство здравоохранения Франции будет выяснять, какую степень опасности для здоровья несут в себе электронные сигареты

Министерство здравоохранения Франции будет выяснять, какую степень опасности для здоровья несут в себе электронные сигареты

15-02-2015

Разногласия, возникающие относительно этих электронных устройств, известны уже давно. Эксперты утверждают, что они несут...

Сахар бывает разным

Сахар бывает разным

21-10-2013

На прилавках наших магазинов можно увидеть сахар кусочками, быстрорастворимый, в виде леденцов белого и...

Copyright © 2013. Копирование запрещено.

По всем вопросам использования наших авторских материалов, пишите по контактным данных, размещенных на сайте.